UPDATESATU.COM – Tanggal tua bingung mau masak apa, cobain resep Nugget Tempe yang hasilnya enak dan gurih bisa jadi ganti lauk di rumah atau cemilan.
Cara pembuatannya gampang sekali anti ribet serta dengan bahan yang sederhana yang pastinya bisa kalian dapatkan dengan harga lebih terjangkau.
Saat kantong menipis pengennya makan enak namun dengan harga yang murah, cocok banget nih cobain menu tanggal tua dari olahan tempe.
Rasanya yang enak dan gurih bisa jadi ide jualan juga loh, berikut cara pembuatan dan bahan yang di butuhkan.
Bahan
200 gr tempe
1 sendok tepung bumbu
1 butir telur ayam
wortel yang di potong dadu secukupnya
1 buah bawang bombai yang di cincang
2 buah bawang putih di cincang
1 sendok bawang bombai bubuk
2 sdt merica
2 dendok garam
1 sdt gula pasir
Putih telur satu buah
Tepung panir secukupnya
Cara pembuatan
Pertama kamu b9sa potong kecil tempe lalu kukus selama kurang lebih 5 menit saja, setelahnya angkat dan tiriskan.
Selanjutnya tinggal haluskan tempe yang sudah di kukus bisa menggunakan ulekan atau blender juga bisa tapi jangan terlaku halus.
Campurkan dengan semua bahan lalu aduk hingga merata sampai semua bahan menyatu. siapkan loyang yang sudah di alasi wrapping.
Lakukan pengukusan kembali selama 35 menit. Setelah cukup tinggal angkat dan diamkan beberapa menit hingga dingin.
Setelahnya kamu bisa potong adonan dengan ukuran sesuai selera, celupka ke dalam putih telur yang sduah di siapkan.
lalu lumuri dengan tepung panir. Ambil wajan lalu panaskan minyak goreng untuk menggoreng adonan hingga menjadi Nugget tempe yang gurih.
Goreng sampai matang sampai bewarna kuning keemasan sampai benar-benar gurih ketika di gigit. Selamat mencoba.(ayu)
Baca juga : Donat Burger Resep Rumahan Ala Restoran di Jamin Laris Banget
